Wat zijn BCAA’s?

Wat zijn BCAA’s? BCAA staat voor Branched-Chain Amino Acids, ofwel vertakte keten aminozuren. Dit zijn essentiële aminozuren die het lichaam niet zelf aanmaakt en dus uit voeding of supplementen moet halen. De drie belangrijkste BCAA’s zijn leucine, isoleucine en valine. Ze komen van nature voor in eiwitrijke voedingsmiddelen zoals vlees, zuivel en eieren, maar zijn…

Wat is Leucine?

Leucine: een belangrijk aminozuur voor je lichaam Leucine (afgekort als Leu of L) is een van de twintig aminozuren die van nature voorkomen. Het is een zogenaamd α-aminozuur en zit in vrijwel alle eiwitten in levende organismen. Wat leucine bijzonder maakt, is de vertakte, alifatische zijketen die het een sterk hydrofoob karakter geeft – het…